Die Zahl im Satz
Im Jahr 2025 wurden in Deutschland rund 2,87 l Schaumwein je Einwohner getrunken (Quelle: Destatis).
Den höchsten Wert seit 1991 gab es 1991 mit 5,82 l. Der aktuelle Wert ist der niedrigste seit Beginn der Statistik, 51 % weniger als im Höchstjahr. Die Schaumweinsteuer stammt aus dem Jahr 1902 und sollte ursprünglich den Aufbau der kaiserlichen Kriegsflotte finanzieren.
Verlauf
Einordnung
berechnet aus der gesamten Reihe-
Höchstwert seit 19915,82 l1991
-
Tiefstwert seit 19912,87 l2025
-
Durchschnitt 10 Jahre3,27 laktuell darunter
-
Höchster Stand seit2024so hoch oder höher zuletzt im Jahr 2024
Schaumwein je Einwohner
| Jahr | Liter je Einwohner |
|---|---|
| 2025 | 2,87 l |
| 2024 | 3,06 l |
| 2023 | 3,21 l |
| 2022 | 3,20 l |
| 2021 | 3,18 l |
| 2020 | 3,29 l |
| 2019 | 3,36 l |
| 2018 | 3,42 l |
| 2017 | 3,46 l |
| 2016 | 3,66 l |
| 2015 | 3,69 l |
| 2014 | 3,92 l |
Annähernder Verbrauch je Einwohner in Litern, ohne Perlwein.
Werte zum Nachschlagen
34 Werte gespeichertLetzte Perioden
| Periode | Liter | Vorperiode | Vorjahr |
|---|---|---|---|
| 2025 | 2,87 l | −6,2 % | −6,2 % |
| 2024 | 3,06 l | −4,7 % | −4,7 % |
| 2023 | 3,21 l | +0,3 % | +0,3 % |
| 2022 | 3,20 l | +0,6 % | +0,6 % |
| 2021 | 3,18 l | −3,3 % | −3,3 % |
| 2020 | 3,29 l | −2,1 % | −2,1 % |
| 2019 | 3,36 l | −1,8 % | −1,8 % |
| 2018 | 3,42 l | −1,2 % | −1,2 % |
| 2017 | 3,46 l | −5,5 % | −5,5 % |
| 2016 | 3,66 l | −0,8 % | −0,8 % |
Die vollständige Reihe seit 1991 steht als CSV und JSON bereit.
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Als Satz im Text
Im Jahr 2025 wurden in Deutschland rund 2,87 l Schaumwein je Einwohner getrunken (Quelle: Destatis). – https://finanzstatistiken.de/haushalte/sektverbrauch/
Quellenangabe
finanzstatistiken.de (2026): Sektverbrauch: Wie viel Schaumwein die Deutschen trinken. Grunddaten: Statistisches Bundesamt (Destatis). Datenstand: 2025. Online unter https://finanzstatistiken.de/haushalte/sektverbrauch/ (abgerufen am 15.11.2026).
APA
finanzstatistiken.de. (2026). Sektverbrauch: Wie viel Schaumwein die Deutschen trinken [Datensatz]. Abgerufen am 15. November 2026, von https://finanzstatistiken.de/haushalte/sektverbrauch/HTML-Link
<a href="https://finanzstatistiken.de/haushalte/sektverbrauch/">Sektverbrauch: Wie viel Schaumwein die Deutschen trinken</a> (Quelle: finanzstatistiken.de, Daten: Statistisches Bundesamt (Destatis))Markdown
[Sektverbrauch: Wie viel Schaumwein die Deutschen trinken](https://finanzstatistiken.de/haushalte/sektverbrauch/) – Quelle: finanzstatistiken.de, Daten: Statistisches Bundesamt (Destatis)Forum
[url=https://finanzstatistiken.de/haushalte/sektverbrauch/]Sektverbrauch: Wie viel Schaumwein die Deutschen trinken[/url] – Quelle: finanzstatistiken.de, Daten: Statistisches Bundesamt (Destatis)Wikipedia
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Herkunft und Definition
- Was gemessen wird
- Annähernder Verbrauch von Schaumwein (Sekt, Champagner, Prosecco mit Schaumweinsteuer) je Einwohner in Litern: versteuerter Absatz einschließlich Einfuhren, geteilt durch die Bevölkerung.
- Quelle
- Statistisches Bundesamt (Destatis), Schaumweinsteuerstatistik
- Reihe
GENESIS-Tabelle 73423-0001· bei der Quelle ansehen- Aktualisierung
- Jährlich, Anfang des Folgejahres. Wir prüfen die Quelle automatisch jede Woche auf neue Werte.
- Lizenz der Daten
- Datenlizenz Deutschland – Namensnennung – Version 2.0
- Perlweine wie Prosecco frizzante unterliegen keiner Schaumweinsteuer und fehlen in der Statistik.
Fragen zur Zahl
Wie viel Sekt trinken die Deutschen?
Im Jahr 2025 rechnerisch 2,87 l je Einwohner – das sind gut 4 Flaschen zu 0,75 Liter.
Wie hoch ist die Sektsteuer?
Die Schaumweinsteuer beträgt 136 Euro je Hektoliter, also 1,02 Euro je 0,75-Liter-Flasche; dazu kommt die Mehrwertsteuer. Für Schaumwein unter 6 Prozent Alkohol gilt ein ermäßigter Satz.
Zählt Prosecco mit?
Nur Prosecco spumante, also Schaumwein. Prosecco frizzante ist ein Perlwein und unterliegt keiner Schaumweinsteuer; er fehlt deshalb in der Statistik.