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Umsatz 2024112 Mio. €−0,8 % zum Vorjahr
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Unternehmen594+6,5 % zum Vorjahr
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Umsatz je Unternehmen187.993 €Deutschland: 225.325 €
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Anteil an Deutschland17,8 %Rang 2 von 16 Ländern
Die Zahl im Satz
In Baden-Württemberg erzielten 2024 594 Unternehmen der Branche „Bars“ einen steuerbaren Umsatz von 112 Mio. € (Quelle: Statistisches Bundesamt).
In Baden-Württemberg erzielten 2024 594 Unternehmen der Branche „Bars“ einen steuerbaren Umsatz von 112 Mio. €. Das sind 17,8 % des Umsatzes der Branche in ganz Deutschland – Rang 2 unter den 16 Ländern mit veröffentlichten Werten. Je Unternehmen waren es 187.993 €, weniger als im Bundesdurchschnitt der Branche (225.325 €). Seit 2014 ist der Umsatz in Baden-Württemberg um 60,5 % gestiegen, bundesweit um 78,2 % gestiegen.
Entwicklung in Baden-Württemberg seit 2014
Die Tabelle zeigt Unternehmen, Umsatz und den Anteil in Baden-Württemberg am bundesweiten Umsatz der Branche für jedes Jahr. Ein steigender Anteil bedeutet, dass die Branche in Baden-Württemberg schneller gewachsen ist als im Bundesdurchschnitt.
- Umsatz in Baden-Württemberg (Mrd. €)
| Jahr | Unternehmen | Umsatz | Anteil an Deutschland | USt-Vorauszahlung |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 594 | 112 Mio. € | 17,8 % | 10,5 Mio. € |
| 2023 | 558 | 113 Mio. € | 18,1 % | 9,2 Mio. € |
| 2022 | 509 | 98,4 Mio. € | 18,9 % | 7,0 Mio. € |
| 2021 | 388 | 56,8 Mio. € | 19,3 % | 1,9 Mio. € |
| 2020 | 474 | 68,7 Mio. € | 21,1 % | 4,2 Mio. € |
| 2019 | 535 | 103 Mio. € | 20,4 % | 10,0 Mio. € |
| 2018 | 501 | 99,0 Mio. € | 21,1 % | 9,7 Mio. € |
| 2017 | 471 | 96,2 Mio. € | 21,8 % | 9,3 Mio. € |
| 2016 | 429 | 84,7 Mio. € | 20,8 % | 8,4 Mio. € |
| 2015 | 395 | 74,2 Mio. € | 19,7 % | 7,2 Mio. € |
| 2014 | 383 | 69,6 Mio. € | 19,8 % | 6,6 Mio. € |
Zuordnung nach dem Sitz des Unternehmens; steuerbarer Umsatz ohne Umsatzsteuer, in jeweiligen Preisen.
Vergleich der Bundesländer
Je Einwohner entspricht der Umsatz der Branche in Baden-Württemberg 10 €, im Bundesdurchschnitt 7 €. Die Branche ist in Baden-Württemberg also stärker vertreten als im Durchschnitt aller Länder.
| Rang | Land | Umsatz 2024 | Unternehmen |
|---|---|---|---|
| 1 | Bayern | 141 Mio. € | 455 |
| 2 | Baden-Württemberg | 112 Mio. € | 594 |
| 3 | Nordrhein-Westfalen | 67,4 Mio. € | 324 |
| 4 | Berlin | 58,9 Mio. € | 233 |
| 5 | Hessen | 50,9 Mio. € | 294 |
| 6 | Niedersachsen | 42,5 Mio. € | 229 |
| 7 | Hamburg | 41,1 Mio. € | 136 |
| 8 | Sachsen | 23,9 Mio. € | 108 |
| 9 | Schleswig-Holstein | 21,5 Mio. € | 83 |
| 10 | Rheinland-Pfalz | 20,6 Mio. € | 117 |
| 11 | Bremen | 13,3 Mio. € | 43 |
| 12 | Brandenburg | 8,8 Mio. € | 33 |
| 13 | Thüringen | 7,2 Mio. € | 38 |
| 14 | Sachsen-Anhalt | 6,7 Mio. € | 35 |
| 15 | Saarland | 5,3 Mio. € | 23 |
| 16 | Mecklenburg-Vorpommern | 5,1 Mio. € | 35 |
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Als Satz im Text
In Baden-Württemberg erzielten 2024 594 Unternehmen der Branche „Bars“ einen steuerbaren Umsatz von 112 Mio. € (Quelle: Statistisches Bundesamt).
Quellenangabe
finanzstatistiken.de (2026): Bars in Baden-Württemberg. Grunddaten: Statistisches Bundesamt (Destatis), Umsatzsteuerstatistik. Datenstand: Jahreswerte bis 2024. Online unter https://finanzstatistiken.de/branchen/bars/baden-wuerttemberg/ (abgerufen am 15.11.2026).
APA
finanzstatistiken.de. (2026). Bars in Baden-Württemberg [Datensatz]. Abgerufen am 15. November 2026, von https://finanzstatistiken.de/branchen/bars/baden-wuerttemberg/HTML-Link
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Herkunft der Daten
- Quelle
- Statistisches Bundesamt (Destatis), Umsatzsteuerstatistik (Voranmeldungen): Tabelle 73311-0002, Umsatzsteuerpflichtige und steuerbarer Umsatz nach Wirtschaftszweigen. Zur Quelle
- Abgrenzung
- Unternehmen, die Umsatzsteuer-Voranmeldungen abgeben, mit einem steuerbaren Jahresumsatz von mehr als 22.000 Euro (bis 2019: 17.500 Euro). Kleinunternehmer und Unternehmen, die nur steuerfreie Umsätze ohne Vorsteuerabzug haben, etwa viele Ärzte, Versicherungen und Vermieter, sind nur teilweise enthalten. Zuordnung nach dem wirtschaftlichen Schwerpunkt des Unternehmens.
- Werte
- Steuerbarer Umsatz in jeweiligen Preisen, ohne Umsatzsteuer. Umsatzsteuer-Vorauszahlung = Umsatzsteuer abzüglich abziehbarer Vorsteuer. „Geheim“ = vom Statistischen Bundesamt aus Gründen der Geheimhaltung nicht veröffentlicht.
- Aufbereitet
- 28.10.2026 von finanzstatistiken.de; Langbezeichnungen der Wirtschaftszweige aus den Metadaten der GENESIS-Datenbank.
Häufige Fragen
Wie viele Unternehmen der Branche „Bars“ gibt es in Baden-Württemberg?
Im Jahr 2024 gaben in Baden-Württemberg 594 Unternehmen der Branche Umsatzsteuer-Voranmeldungen ab, bundesweit waren es 2.780.
Wie viel Umsatz macht die Branche in Baden-Württemberg?
Der steuerbare Umsatz lag 2024 bei 112 Mio. €. Das entspricht 17,8 % des Umsatzes der Branche in Deutschland.
In welchem Bundesland ist die Branche am größten?
Nach dem Umsatz in Bayern mit 141 Mio. € im Jahr 2024. Baden-Württemberg liegt auf Rang 2.