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Branchen · Bremen

Cafes in Bremen

Unternehmen, Umsatz und Anteil am Bund 2014–2024 nach der Umsatzsteuerstatistik

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  • WZ 2008 56104
  • Land Bremen
  • Stand 2024
  • Umsatz 2024
    37,4 Mio. €
    +5,1 % zum Vorjahr
  • Unternehmen
    122
    +8,9 % zum Vorjahr
  • Umsatz je Unternehmen
    306.156 €
    Deutschland: 334.002 €
  • Anteil an Deutschland
    1,0 %
    Rang 15 von 16 Ländern

Die Zahl im Satz

In Bremen erzielten 2024 122 Unternehmen der Branche „Cafes“ einen steuerbaren Umsatz von 37,4 Mio. € (Quelle: Statistisches Bundesamt).

In Bremen erzielten 2024 122 Unternehmen der Branche „Cafes“ einen steuerbaren Umsatz von 37,4 Mio. €. Das sind 1,0 % des Umsatzes der Branche in ganz Deutschland – Rang 15 unter den 16 Ländern mit veröffentlichten Werten. Je Unternehmen waren es 306.156 €, weniger als im Bundesdurchschnitt der Branche (334.002 €). Seit 2014 ist der Umsatz in Bremen um 65,2 % gestiegen, bundesweit um 50,5 % gestiegen.

Entwicklung in Bremen seit 2014

Die Tabelle zeigt Unternehmen, Umsatz und den Anteil in Bremen am bundesweiten Umsatz der Branche für jedes Jahr. Ein steigender Anteil bedeutet, dass die Branche in Bremen schneller gewachsen ist als im Bundesdurchschnitt.

Steuerbarer Umsatz der Branche in Bremen in Milliarden Euro
  • Umsatz in Bremen (Mrd. €)
0,0150,0200,0250,0300,0350,04020142015201620172018201920202021202220232024
Quelle: Statistisches Bundesamt, UmsatzsteuerstatistikGrafik: finanzstatistiken.de
JahrUnternehmenUmsatzAnteil an DeutschlandUSt-Vorauszahlung
202412237,4 Mio. €1,0 %3,4 Mio. €
202311235,6 Mio. €1,0 %2,1 Mio. €
20229328,6 Mio. €0,9 %1,4 Mio. €
20218318,7 Mio. €0,8 %735.000 €
20208318,3 Mio. €0,8 %944.000 €
20199628,8 Mio. €0,9 %2,9 Mio. €
20188126,2 Mio. €0,9 %2,6 Mio. €
20179125,3 Mio. €0,9 %2,4 Mio. €
20169023,4 Mio. €0,8 %2,2 Mio. €
20159523,2 Mio. €0,9 %2,2 Mio. €
20149322,6 Mio. €0,9 %2,0 Mio. €

Zuordnung nach dem Sitz des Unternehmens; steuerbarer Umsatz ohne Umsatzsteuer, in jeweiligen Preisen.

Vergleich der Bundesländer

Je Einwohner entspricht der Umsatz der Branche in Bremen 53 €, im Bundesdurchschnitt 46 €. Die Branche ist in Bremen also stärker vertreten als im Durchschnitt aller Länder.

RangLandUmsatz 2024Unternehmen
1Bayern839 Mio. €1.906
2Nordrhein-Westfalen705 Mio. €2.238
3Baden-Württemberg552 Mio. €1.613
4Berlin347 Mio. €1.022
5Niedersachsen292 Mio. €971
6Hessen279 Mio. €968
7Hamburg170 Mio. €445
8Schleswig-Holstein143 Mio. €451
9Rheinland-Pfalz129 Mio. €463
10Sachsen114 Mio. €396
11Mecklenburg-Vorpommern68,9 Mio. €262
12Thüringen65,4 Mio. €223
13Brandenburg62,0 Mio. €220
14Sachsen-Anhalt55,1 Mio. €197
15Bremen37,4 Mio. €122
16Saarland23,0 Mio. €117

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Als Satz im Text

In Bremen erzielten 2024 122 Unternehmen der Branche „Cafes“ einen steuerbaren Umsatz von 37,4 Mio. € (Quelle: Statistisches Bundesamt).

Quellenangabe

finanzstatistiken.de (2026): Cafes in Bremen. Grunddaten: Statistisches Bundesamt (Destatis), Umsatzsteuerstatistik. Datenstand: Jahreswerte bis 2024. Online unter https://finanzstatistiken.de/branchen/cafes/bremen/ (abgerufen am 15.11.2026).

Lizenz: Creative Commons Namensnennung 4.0 International für Zahlen, Grafiken, Tabellen und Datenaufbereitungen von finanzstatistiken.de. Grunddaten: Statistisches Bundesamt (Destatis), Umsatzsteuerstatistik. Nutzungsbedingungen

Herkunft der Daten

Quelle
Statistisches Bundesamt (Destatis), Umsatzsteuerstatistik (Voranmeldungen): Tabelle 73311-0002, Umsatzsteuerpflichtige und steuerbarer Umsatz nach Wirtschaftszweigen. Zur Quelle
Abgrenzung
Unternehmen, die Umsatzsteuer-Voranmeldungen abgeben, mit einem steuerbaren Jahresumsatz von mehr als 22.000 Euro (bis 2019: 17.500 Euro). Kleinunternehmer und Unternehmen, die nur steuerfreie Umsätze ohne Vorsteuerabzug haben, etwa viele Ärzte, Versicherungen und Vermieter, sind nur teilweise enthalten. Zuordnung nach dem wirtschaftlichen Schwerpunkt des Unternehmens.
Werte
Steuerbarer Umsatz in jeweiligen Preisen, ohne Umsatzsteuer. Umsatzsteuer-Vorauszahlung = Umsatzsteuer abzüglich abziehbarer Vorsteuer. „Geheim“ = vom Statistischen Bundesamt aus Gründen der Geheimhaltung nicht veröffentlicht.
Aufbereitet
28.10.2026 von finanzstatistiken.de; Langbezeichnungen der Wirtschaftszweige aus den Metadaten der GENESIS-Datenbank.

Häufige Fragen

Wie viele Unternehmen der Branche „Cafes“ gibt es in Bremen?

Im Jahr 2024 gaben in Bremen 122 Unternehmen der Branche Umsatzsteuer-Voranmeldungen ab, bundesweit waren es 11.614.

Wie viel Umsatz macht die Branche in Bremen?

Der steuerbare Umsatz lag 2024 bei 37,4 Mio. €. Das entspricht 1,0 % des Umsatzes der Branche in Deutschland.

In welchem Bundesland ist die Branche am größten?

Nach dem Umsatz in Bayern mit 839 Mio. € im Jahr 2024. Bremen liegt auf Rang 15.

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